[신상NEWS] 껌이야? 마카롱이야?…개성 넘치는 식음료

강이슬 기자 입력 : 2021.06.24 10:13 ㅣ 수정 : 2021.06.24 10:13

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[사진=세븐일레븐]

 

[뉴스투데이=강이슬 기자] 개성있는 신제품들이 출시됐다. 세븐일레븐은 ‘쥬시후레쉬’ 등 롯데제과의 껌 맛을 마카롱으로 즐기는 ‘쥬쉬아마카롱’을, 하이트진로음료는 무칼로리 버전의 ‘진로토닉워터 제로’를 출시했다.

 

또 농심켈로그는 레이싱게임 ‘카트라이더’의 캐릭터를 담은 ‘켈로그 콘푸로스트 카트라이더 기획팩’을 한정 판매하고, 올가홀푸드는 생산 후 1일 내 배달해주는 ‘갓 수확한 과일’ 5종을 내놓았다. 청정원은 건강한 감미료를 찾는 소비자를 위해 ‘프리바이오틱스가 살아있는 건강한 매실청’를 선보인다.

 

■ 롯데제과 장수껌을 마카롱으로…세븐일레븐, ‘쥬쉬아마카롱’ 출시

 

세븐일레븐은 마카롱 신제품으로 ‘쥬쉬아마카롱(3800원)’을 선보인다. ‘쥬쉬아마카롱’은 롯데제과 장수 껌인 쥬시후레쉬, 후레쉬민트, 스피아민트 맛을 각 1입씩 총 3입으로 구성한 상품이다. 

 

껌의 향료를 그대로 사용해 오리지널 껌의 맛을 마카롱으로 완벽히 구현했다. 밝은 색깔에 달콤하고 상큼한 맛으로 눈과 입을 모두 만족시키는 상품이다.

 

장여정 세븐일레븐 디저트담당 MD는 “편의점 디저트 중 마카롱이 이색적인 콘셉트와 맛, 그리고 취식의 간편성을 앞세워 소비자들에게 인기를 끌고 있다”며 “앞으로도 편의점 마카롱은 개성이 돋보이는 상품들이 주력으로 시장을 이끌어 갈 것”이라고 말했다.

 

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[사진=하이트진로음료]

 

■ 하이트진로음료, 무칼로리 버전 ‘진로토닉워터 제로’ 출시

 

하이트진로음료가 국내 대표 믹서 브랜드 ‘진로토닉워터’의 무칼로리 버전인 ‘진로토닉워터 제로’를 출시한다.

 

하이트진로음료는 코로나 팬데믹 이후 저칼로리, 저도수 주류를 선호하는 경향이 뚜렷해지면서 소비자 잠재 수요에 선제적으로 대응하고자 업계 최초로 제로 칼로리 토닉워터를 출시하게 됐다.

 

신제품은 진로토닉워터의 45년 레시피 기술력으로 고유의 맛과 향은 최대한 유지하면서 칼로리는 제로 수준까지 낮췄다. ‘진로토닉워터 제로’ 1개 페트(300mL)의 열량은 10kcal에 불과해 식약처의 ‘식품등의 표시기준’에 따라 무칼로리, 칼로리 제로(100ml당 4kcal 미만 시 무칼로리)에 해당한다. 패키지도 진로토닉워터 고유의 아이덴티티는 살리되, 제로 칼로리인 점을 한 눈에 알아볼 수 있도록 검정색의 ‘제로’ 문구를 전면부에 배치해 오리지널 제품과 차별점을 뒀다.

 

앞서 하이트진로음료는 코로나19로 변화된 시장 상황과 홈술·홈파티 수요 증가에 맞춰 맛과 칼로리, 포장단위, 용량 등을 다양화하며 토닉워터 제품군을 지속 확대해 왔다. MZ세대 중심으로 토닉워터를 소주에 섞어 마시는 ‘소토닉’이 인기를 얻자 ‘토닉워터 깔라만시’, ‘토닉워터 자몽’ 등 확장제품을 출시해 소토닉 음주문화 활성화에 앞장서고 있다. 

 

판매 채널별 주요 타깃 특성을 감안해 편의점은 홈술, 혼술족 대상으로 낱병 판매하고, 대용량 수요가 큰 할인점과 대형마트에는 6입, 12입, 18입 묶음상품을 판매한다. 또 250mL 캔, 300mL 페트 제품에 이어 올해 초 600mL 대용량 페트 제품을 선보여 용량도 세분화했다. 여성 소비자 등 술이 약한 소비자들이 소토닉 음용 시 토닉워터와 소주를 2:1 비율로 배합해 마시는 점을 고려한 것이다.

 

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[사진=농심켈로그]

 

■ 농심켈로그, ‘켈로그 콘푸로스트 카트라이더 기획팩’ 한정 판매

 

농심켈로그가 넥슨의 인기 레이싱게임 ‘카트라이더’ IP에 대한 글로벌 파트너십을 맺은 라인프렌즈(LINE FRIENDS)와 협업해 ‘켈로그 콘푸로스트 카트라이더 기획팩’을 오는 28일부터 한정 판매한다.

 

‘켈로그 콘푸로스트 카트라이더 기획팩’은 켈로그 대표 시리얼 콘푸로스트(600g) 2팩과 함께 카트라이더 러쉬플러스에서 사용 가능한 아이템 쿠폰으로 구성됐다. 아이템 쿠폰은 오직 카트라이더 기획팩에서만 만날 수 있는 켈로그 전용 아이템을 포함해 △1만루찌 △1000에너지 크리스탈을 담았다.

 

켈로그는 오는 7월 1일부터 9월 30일까지 기획팩 구매 소비자를 대상으로 카트라이더 러쉬플러스 아이템과 굿즈를 추가로 제공하는 이벤트도 진행한다. 응모 방법은 콘푸로스트 카트라이더 기획팩 구매 인증샷을 SNS에 올린 뒤 해당 링크를 카카오톡 플러스 친구 ‘켈로그 이벤트’로 보내면 된다.

 

농심켈로그 마케팅팀 신지나 대리는 “대중적으로 인기를 끌고 있는 레이싱 게임을 통해 보다 폭넓은 소비자와 소통하기 위해 이번 협업을 결정했다"며 "오랜 세월 동안 풍부한 영양과 호랑이 기운을 전하며 사랑받아온 콘푸로스트와 17년간 쉬지 않고 달려온 ‘카트라이더’와의 재미있는 만남을 마음껏 즐기길 바란다"고 전했다.

 

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[사진=올가홀푸드]

 

■ 풀무원 올가홀푸드, 생산 후 1일 내 배달 ‘갓 수확한 과일’ 5종 출시

 

풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 생산 후 1일 내 고객에게 배달되는 ‘갓 수확한 과일’ 5종을 출시했다.

 

최근 집밥의 수요가 증가하고 건강을 챙기는 라이프스타일의 변화로 신선식품의 생산일자, 국내 원산지, 친환경 인증을 더욱 깐깐하게 따지는 소비 경향성이 뚜렷해지고 있다. 올가는 이러한 소비 트렌드에 맞춰 급격히 성장하고 있는 신선식품 시장에 고객에게 최상의 선도와 친환경 가치 경험을 제공하고자 극신선 상품을 늘리고 있다.

 

신제품 ‘갓 수확한 과일’ 5종은 GAP, 저탄소, 올가 마이스터 인증 등 지속 가능성을 인증 받은 전국 각지의 안전 먹거리가 수확 직후 하루 만에 고객의 식탁으로 배송되는 상품이다.

 

'갓 수확한 애플체리'는 경북 경주에서 생산한 국산 체리로 과육이 단단하고 진한 달콤한 맛을 내는 당도가 높은 좌등금 품종으로 재배됐다. 생산부터 수확 후 관리 및 유통 단계까지 안전하게 관리하는 우수 농산물에게 부여하는 GAP 인증을 받았다.

 

'갓 수확한 저탄소 참외'는 생산 과정에서 탄소 배출량을 줄이는 저탄소 인증 농법으로 재배됐다. 참외 재배의 최적지인 경북 성주에서 재배돼 당도를 보증하고, 잔류농약 검사를 통해 안전성까지도 검증됐다. 

 

'갓 수확한 죽향딸기'는 일조량이 풍부한 전남 담양에서 수십 년간 축적된 무농약 농법 노하우로 재배된 고품질의 딸기다. 잘 익은 딸기만 새벽에 선별 수확해 신선도를 유지했고, 단단한 식감과 달콤한 맛, 진한 향기가 일품이다.

 

'갓 수확한 스낵토마토'는 안전하고 환경친화적인 지속 가능한 농법으로 재배돼 까다로운 글로벌 GAP 인증을 받았다. 일반 대추방울토마토보다 당도가 높고, 수확 시 꼭지가 자연적으로 떨어지기 때문에 세척할 때나 섭취 시 더욱 간편하다.

 

'갓 수확한 당진 블루베리'는 유기농 재배 11년 경력으로 명장으로 인정받은 김성욱 올가 유기농 마이스터가 재배해 품질을 보장한다. 충남 당진에서 지속가능한 유기농법으로 키워 안심하고 먹을 수 있다.

 

송상민 올가 마케팅담당은 “국내 최다 저탄소 농산물 품목을 판매하고 있는 올가는 안전 먹거리도 가장 신선할 때 구매할 수 있도록 극신선 상품을 더 많이 선보이게 됐다”며 “고객들이 친환경 산지에서 생산한 신선식품을 더 건강하고 신선하게 만나볼 수 있도록 극신선 상품 품목을 확대해 시즌별로 다양하게 선보일 계획”이라고 밝혔다.

 

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[사진=대상]

 

■ 청정원, ‘프리바이오틱스가 살아있는 건강한 매실청’ 출시

 

대상㈜ 청정원이 100% 국내산 매실과 올리고당으로 만든 ‘프리바이오틱스가 살아있는 건강한 매실청’을 출시했다.

 

최근 당 저감화 트렌드로 건강한 감미료를 찾는 소비자가 늘어났다. 이에 설탕 대체제인 매실청의 사용량이 증가하고 있다. 이러한 트렌드에 대상㈜은 당 함량을 줄이고, 이소말토올리고당을 사용한 신제품을 선보이며 청류 시장 공략에 나섰다.

 

이번 신제품은 매실의 유기산에도 살아있는 프리바이오틱스, 이소말토올리고당이 들어있어 올리고당의 유익한 성분을 그대로 섭취할 수 있다. 실제로 이소말토올리고당은 산과 열에 강해 다양한 요리에 사용했을 때 올리고당 성분의 변화가 적다. 한국식품과학회지에 등재된 ‘기능성 올리고당으로 제조한 매실청의 저장기간 중 올리고당 함량 변화’ 연구결과에 따르면, 이소말토올리고당을 첨가해 매실청을 제조하고 90일간 숙성 후 올리고당 잔존 여부를 관찰한 결과 약 75%가 남아 있는 것을 확인할 수 있었다. 반면 프락토올리고당을 첨가해 제조한 매실청에서는 올리고당이 남아있지 않았다.

 

‘프리바이오틱스가 살아있는 건강한 매실청’은 설탕 사용 대비 당 함량을 60% 줄여 보다 더 건강하게 즐길 수 있고, 엄선한 100% 국내산 매실을 사용해 상큼하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다. 또 요리뿐만 아니라 생선, 육류요리의 잡내 제거에도 도움을 주며, 물 또는 탄산수에 3:1 비율로 희석해 시원한 매실에이드나 따뜻한 매실차로도 즐길 수 있다.

 

대상㈜ 관계자는 “건강을 위해 당 섭취를 줄이고자 하는 소비자가 늘어나, 이소말토올리고당을 사용해 당 함량을 줄인 매실청 신제품을 출시하게 됐다”며 “직접 매실청을 담그는 수고를 덜 수 있고, 간편한 음료로 즐기거나 설탕 대신 모든 요리에 사용할 수 있어 활용도가 높다”고 말했다.

 

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