[뉴스투데이=강이슬 기자] NS홈쇼핑이 오는 27일 오후 3시35분 대구맛집 ‘산호찜갈비’를 단독으로 선보인다.
1970년대부터 중구 동인동 주택가에서 양은 냄비에 푹 익힌 소갈비를 담아 고춧가루와 다진 마늘을 주양념으로 찜갈비를 조리하고 있다. 이후 대구 동인동에 찜갈비 골목을 형성할 정도로 인기를 모았다. 그 증 ‘산호찜갈비’는 30년 이상 운영해온 가게를 전문가가 종합평가해 선정하고 중소벤처기업부에서 인증하는 ‘백년가게’에 이름을 올린 대구 동인동 찜갈비 맛집이다. 대구에서만 맛볼 수 있었던 ‘산호찜갈비’의 대표 메뉴인 찜갈비를 NS홈쇼핑에서 단독 론칭한다.
방송에서 선보이는 ‘산호찜갈비’(팩당500g, 4팩구성 6만9900원)는 소갈비를 삶은 육수 베이스에 100%국내산 마늘과 굵은 고춧가루를 넣은 ‘산호찜갈비’ 식당의 비법소스 그대로 적용해 만들었다. 냉장 해동 후 6~7분 조리하면 부드러운 육질에 깊은 ‘산호찜갈비’를 간편하게 즐길 수 있다. 론칭방송기념 이벤트로 방송 중 NS홈쇼핑 앱에서 구매 하면 10% 할인혜택도 받을 수 있다.
황경미 NS홈쇼핑 TV건강식품 개발팀 차장은 “대구 맛집 ‘산호찜갈비’의 대표 메뉴인 소갈비를 홈쇼핑 업계 단독으로 NS홈쇼핑에서 론칭하게 됐다”며 “줄 서지 않고도, 집이나 캠핑장에서 간편하게 맛집 찜갈비도 드셔보시고, 남은 소스에 밥을 비비거나 우동, 라면 등을 넣어서 더 맛있게 즐겨 보시길 바란다”고 말했다.