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[신상NEWS] 스타벅스 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’‧잠바주스 ‘수박주스’…“시원한 여름 함께 해요”
강이슬 기자
입력 : 2022.07.05 15:23
ㅣ 수정 : 2022.07.05 15:23
[뉴스투데이=강이슬 기자] 무더운 여름을 시원하게 함께 보낼 신제품들이 출시됐다. 스타벅스는 고개들과 함께 만든 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’를 한정 판매한다. 잠바주스는 여름 과일 수박, 복숭아를 활용한 과일 음료 4종을 내놓았고, KFC도 여름을 맞아 청량한 ‘블루레모네이드’를 출시했다.
이 외에 파리바게뜨는 우유 함량을 44% 까지 높인 ‘프리미엄 아이스바 바나나’를 출시하는가 하면, 해태제과는 고향만두와 크래커를 더한 신개념 카나페만두 ‘아이비 카나페’를 선보인다.
■ 스타벅스, 여름 휴가지 테마 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’ 한정 판매
스타벅스 코리아가 고객과 함께 만든 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’를 5일 출시했다.
이 제품은 다양성을 존중하는 ‘FIND YOUR TASTE’ 브랜드 캠페인의 일환으로 진행한 ‘PICK YOUR DRINK’ 이벤트를 통해 55만명 고객과 함께 만들었다. 지난 4월 진행된 이 이벤트는 고객이 1단계부터 5단계의 레시피 토너먼트와 6단계 음료 네이밍 공모에 직접 참여해 나만의 취향을 담은 새로운 음료를 개발하는 이벤트다. 올 여름 휴가지에서 함께할 음료를 테마로 진행됐다.
각 단계마다 고객이 직접 선택한 레시피를 통해 탄생한 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’는 코발트 빛 바다의 모래사장을 연상케 하는 비주얼이 인상적인 음료로, 상큼한 레몬과 유자에 3가지 열대 과일과 사각사각 씹히는 머랭 토핑의 식감이 특징이다.
가장 먼저 음료의 메인 컬러와 테마를 고르는 1단계에서 ‘시원한 바다’가 선택되었고, 비주얼을 고르는 2단계에서 ‘단 둘이서’가 선택되며 두 가지 색상의 비주얼이 완성되었다.
맛을 고르는 3단계에서는 ‘짜릿하고 상큼한 맛’이, 풍미를 선택하는 4단계에서는 ‘짜릿한 시트러스 풍미’, 5단계 토핑에서는 ‘알록달록 과일 토핑’이 가장 많은 선택을 받으며, 특별한 풍미와 색감의 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’가 개발되었다.
음료명인 ‘서머 픽 시트러스 블렌디드’는 “여름과 어울리는 고객이 선택(픽)한 시트러스 풍미의 블렌디드 음료”라는 의미를 지니고 있으며, 음료 네이밍 공모를 통해 선정되었다. 이 제품은 오는 18일까지 한정 판매되며, 매장 재고 소진 시 조기 판매 종료될 수 있다.
■ 잠바주스, 수박‧복숭아 담은 과일 음료 4종 출시
SPC그룹이 운영하는 ‘잠바주스’가 여름 제철 과일 음료 신제품 4종을 출시했다.
이 제품은 대표적인 여름철 인기 과일인 수박과 복숭아를 주원료로 활용했다. 특히 롯데마트와 ‘농가 상생 과일에 대한 사업 협력 MOU’를 통해 국산 신품종인 ‘블랙위너수박’을 활용해 상생의 의미를 더했다.
신제품 음료 4종은 △ 일반 수박보다 더 아삭한 식감과 높은 당도를 자랑하는 블랙위너수박에 신선한 조각 수박 토핑까지 더한 ‘블랙위너수박주스(7200원)’ △ 레몬스무디에 블랙위너수박주스를 블렌딩해 상큼달달한 풍미가 배가 되는 ‘블랙위너수박 레몬스무디(7200원)’ △ 복숭아와 망고를 오렌지 소르베와 함께 갈아 부드럽게 즐길 수 있는 ‘피치플레져(5400~7900원)’ △ 레몬에이드 베이스에 복숭아, 딸기, 파인애플 소르베를 블렌딩해 더욱 진하고 새콤달콤한 맛이 특징인 ‘피치퍼펙션(5400~7900원)’이다.
잠바주스는 신제품 출시를 기념해 이번 달 말까지 해피포인트 어플리케이션(이하 해피앱)에서 온라인 이벤트를 진행한다. 신제품 음료를 오전 11시까지 해피오더로 모닝 픽업 주문 시 20% 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 또 오는 22일까지 모바일 쿠폰(해피콘)으로 블랙위너수박 음료 2종을 구매하면 20% 할인 혜택이 적용된다. (일부 매장 행사 및 모바일 쿠폰 사용 제외) 자세한 내용은 해피앱을 통해 확인 가능하다.
잠바주스 관계자는 “본격적인 무더위가 시작되면서 더위를 식히고 수분을 보충하는 데 좋은 제철 과일을 활용한 신제품을 선보였다”며 “앞으로도 국내 농가와의 상생을 위해 다양한 국산 과일을 활용해 맛있고 건강한 음료를 꾸준히 선보일 계획”이라고 전했다.
■ KFC, ‘블루레모네이드’ 출시
KFC가 여름을 맞아 음료 ‘블루레모네이드’를 출시했다.
이 제품은 청량하고 시원하게 무더위를 해소할 수 있도록 선보인 음료다. 레몬의 상큼한 맛과 청량한 푸른 빛깔이 전하는 산뜻한 느낌이 특징이다.
KFC는 신제품 출시를 기념해 블루레모네이드와 함께 즐기기에 좋은 치킨 또는 버거와 함께 구성된 ‘싹3콤보’ 3종을 할인가에 선보인다. 싹3콤보는 대표 시그니처 메뉴인 징거버거, 트위스터, 블랙라벨치킨과 함께 구성된 ‘썸머징거콤보’와 ‘썸머스터콤보’, ‘썸머치킨콤보’로, 각각 6500원, 5500원, 4500원이다.
KFC 관계자는 “장마와 태풍으로 습하고 더운 여름, 가까운 KFC 매장에서 시원한 블루레모네이드와 더욱 풍성한 맛으로 돌아온 트위스터를 즐기면서 무더위를 날리고 지친 입맛도 돋울 수 있는 시간이 되길 바란다”고 말했다.
■ 파리바게뜨, ‘프리미엄 아이스바 바나나’ 출시
파리바게뜨가 여름을 맞아 시원하고 달콤하게 즐기는 ‘프리미엄 아이스바 바나나’를 선보였다. 이 제품은 우유 함량을 약 44%까지 높여 더욱 고소하고 부드러운 풍미와 함께 쫀득한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다.
파리바게뜨 관계자는 “본격적인 무더위를 앞두고 시원하고 고급스럽게 즐길 수 있는 프리미엄 아이스바를 선보이게 됐다”라고 말했다.
■ 해태제과, 신개념 카나페만두 ‘아이비 카나페’ 출시
해태제과가 ‘고향만두’와 크래커 ‘아이비’를 더한 신개념 가정간편식(HMR) ‘아이비 카나페’를 선보인다.
이 제품은 정사각형에 구멍이 송송 뚫린 아이비 크래커 모양은 그대로지만, 먹어 보면 속이 꽉 찬 만두 느낌이다. 통상 크래커 위에 재료를 얹어 먹는 일반 카나페와 달리, 만두 방식을 적용해 속에 재료를 담아 만든 신개념 카나페만두다.
해태는 1년여의 연구과정을 거쳐 아이비 크래커 반죽을 카나페만두로 빚는데 성공했다. 수많은 실험을 통해 바삭한 담백함은 살리고 안쪽에 토핑을 담을 정도의 높은 탄력성을 갖춘 최적의 반죽레시피를 찾았다. 카나페만두가 아이비 크래커의 담백함은 그대로지만 한층 더 바삭한 이유다.
여기에 해태만의 원조만두 공법을 적용해 겹쳐진 겉면 가장자리를 붙여 공간을 만들어 신선한 토핑을 담았다. 바삭한 겉면이 수분을 안으로 가둬 환상의 ‘겉바속촉’을 구현했다. 아이비 크래커의 바삭한 담백함에 부드럽고 신선한 토핑을 한번에 즐길 수 있다.
맛은 ‘크래미’와 ‘단호박’ 두 가지로 출시됐다. ‘크래미’는 게맛살에 청양고추로 매콤함을 살렸고, ‘단호박’은 달착지근한 단호박 페이스트에 상큼한 크랜베리로 쫄깃한 식감을 더했다. 에어프라이어나 오븐으로 8~9분만 조리하면 완성이다.
해태제과 관계자는 “스테디셀러인 아이비와 고향만두의 컬래버가 고객들에게 익숙하면서도 새로운 경험을 제공할 것”이라며 “앞으로 트랜디한 콘셉트와 대중적인 맛으로 다양한 재료를 담은 카나페만두 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 밝혔다.
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