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GS25, 카페25 원두 리뉴얼 후 원두백 매출 315% 늘었다
서예림 기자
입력 : 2022.10.06 16:36
ㅣ 수정 : 2022.10.06 16:36
홈카페 트렌드 증가와 원두 리뉴얼이 매출 신장 요인
[뉴스투데이=서예림 기자] 편의점 GS25가 '카페25' 블렌딩 리뉴얼을 단행한 결과 원두백 매출이 급증했다고 6일 밝혔다.
카페25는 GS25가 운영하는 원두커피 브랜드다. GS25에 따르면 카페25 원두백의 올해 1월∼9월 매출은 작년 동기간 대비 315% 늘었다.
중량 255g 단위로 포장된 카페25 원두백은 GS25에서 아메리카노 등의 원두 커피 상품을 제조하기 위해 점포에 보급됐는데 카페25를 이용하는 소비자들의 판매 요청이 증가하자 올해부터 원두백 전용 매대를 운영하는 등 본격적인 상품화를 시작했다.
카페25 원두백의 매출 신장율을 기간 별로 살펴보면 올해 1~3월은 전년 대비 123% 증가하는 수준이었는데 4월~9월은 412%로 급증했다.
GS25는 △콜롬비아 △과테말라 △에티오피아 △브라질 등 4개 유명 커피 산지 원두의 배합을 재조정 해 올해 4월부터 원두 리뉴얼을 단행한 데 이어 최근 홈카페 트렌드로 알뜰 소비자가 늘고 있는 것이 카페25 원두백 매출 신장의 주된 요인으로 꼽고 있다.
GS25는 올해 사단법인 한국커피연합회 소속 전문 바리스타와 협업해 점차 변화하는 원두 커피 소비자의 입맛에 맞도록 5개월에 걸친 카페25 원두 리뉴얼 프로젝트를 진행한 바 있다.
김대현 GS리테일 카페25 담당 MD는 “원두커피가 편의점에서 가장 중요한 상품 중 하나가 될 것이라 판단해 2015년부터 GS25의 전략 상품으로 투자를 진행해 온 결과가 원두백 판매 증가로 이어지고 있다”며 “앞으로도 커피전문점 수준의 원두커피 품질을 유지하며 높은 가성비를 소비자에게 제공할 것”이라고 말했다.
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