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[신상NEWS] 파스쿠찌‧투썸‧공차…‘딸기’ 신제품 출시 릴레이
강이슬 기자
입력 : 2023.02.02 10:54
ㅣ 수정 : 2023.02.02 10:54
[뉴스투데이=강이슬 기자] 제철을 맞은 ‘딸기’ 신제품 출시가 이어지고 있다. 파스쿠찌는 ‘특별한 당신을 위한 딸기음료’ 콘셉트의 딸기 음료를 내놓았고, 투썸플레이스도 생딸기를 올린 ‘딸기 우유 생크림’을 출시했다. 또 공차코리아는 ‘딸기 밀크티’ 등 딸기 신메뉴 3종을 출시했다.
이 외에 SPC삼립은 정통빵 ‘보름달’의 브랜드 확장을 위해 ‘고구마 보름달’ 등 신제품 4종을 출시했으며, 뚜레쥬르는 2023년 밸런타인데이 시즌에만 만날 수 있는 한정판 제품들을 판매한다.
■ 파스쿠찌, ‘특별한 당신을 위한 딸기음료’ 콘셉트 딸기 신제품 8종 출시
파스쿠찌가 딸기를 활용한 신제품 8종을 출시한다. ‘You’re Berry Berry Special(특별한 당신을 위한 딸기음료)’를 콘셉트로 아보카도, 코코넛 밀크, 요거트 젤라또 등 다채로운 재료를 활용해 제철 과일 딸기가 더욱 돋보일 수 있는 음료 및 디저트 메뉴들을 선보인다.
신제품 음료 6종은 △담백한 아보카도와 달콤한 딸기가 만나 부드러운 식감의 슬러시 음료 ‘딸기 아보카도 그라니따(R사이즈 7100원)’ △요거트 젤라또에 코코넛 밀크, 파인애플을 블렌딩한 ‘딸기 피나콜라다 그라니따(R 6900원)’ △요거트 젤라또와 달콤한 복숭아가 조화를 이루는‘딸기 피치 그라니따(R 6800원)’ △티라미수 젤라또에 딸기와 우유를 넣어 달콤함이 배가 된 ‘딸기 밀크 쉐이크(R 6900원)’△상큼하고 달콤한 딸기와 부드러운 우유가 어우러진 ‘딸기 라떼(R 6700원/ L 7300원)’ △신선하고 당도 높은 딸기를 듬뿍 넣은 ‘딸기 주스(R 6700원/ L 7300원)’ 등이다.
이외에도 △부드러운 베리 무스와 상큼한 베리 콤포트가 어우러진 시그니처 미니 홀케이크‘IT’S 베리(1만6000원)’ △촉촉한 초콜릿 시트와 진한 풍미의 초콜릿 가나슈가 어우러진 미니 홀케이크 ‘IT’S 초코(1만6000원)’ 등 디저트 2종도 출시한다.
파스쿠찌는 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다. 우선 오는 9일까지 딸기 음료 6종 구매 시, 모든 해피포인트 고객에게 2000원 혜택을 제공한다. 더불어 2일 오후 7시30분에는 최대 30% 혜택을 제공하는 라이브 커머스 방송 ‘해피 라이브’도 진행한다. 자세한 내용은 해피포인트 애플리케이션과 파스쿠찌 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
파스쿠찌 관계자는 “딸기 제철을 맞아 신선하고 당도 높은 생 딸기를 활용한 다양한 신제품을 출시했다”며 “앞으로도 계절에 어울리는 파스쿠찌만의 다양한 음료와 디저트를 선보일 예정”이라고 말했다.
■ 투썸플레이스, ‘딸기 우유 생크림’ 출시
투썸플레이스가 제철 생딸기를 올린 순 우유 케이크 ‘딸기 우유 생크림’을 선보였다.
이 제품은 투썸플레이스가 음료에 이어 선보이는 스트로베리 시즌 두 번째 라인업으로, 투썸플레이스가 2023년을 맞아 선보이는 첫 케이크다. 최근 ‘반갈샷(단면을 찍어 내용물을 인증하는 사진)’ 등으로 MZ사이에서 ‘생크림’ 빵의인기가 높아지고 있는 가운데, 부드러운 생크림에 모두가 좋아하는 달콤한 제철 생딸기를 풍성하게 토핑해 투썸만의 스타일로 선보였다.
2023년 스트로베리 시즌 대표 케이크로 선보이는 △딸기 우유 생크림(홀/피스)는 순백의 시트 사이사이 순 우유, 딸기우유 무스와 생크림을 가득 채우고 생딸기를 올렸다. 시트에 난백란을 사용해 눈처럼 새하얀 비주얼이 특징이다. 딸기와 맛 페어링이 가장 좋은 순 우유를 활용했다.
투썸의시그니처 디저트인떠먹는 시리즈의 시즌 한정 신제품, 부드러운 마스카포네 무스에 딸기 꿀리와 생딸기를 더한 △떠먹는 마스카포네 딸기 생크림(피스/파티팩)도 함께 선보였다. 기존 스테디셀러 케이크 일부 제품도 딸기 시즌에 맞춰 업그레이드해 선보였다. △생딸기마스카포네 생크림, △생딸기 밀크 생크림 초콜릿 수플레, △스트로베리 레드 벨벳, △스트로베리 뉴욕 치즈와 △딸기 생크림 소프트 쉬폰에 지금 이 시즌에만 느낄 수 있는 상큼함과 달콤함을 더했다.
시즌 케이크 등은 유명 일러스트 작가 ‘키미앤일이(KIMI and 12)’와 컬래버레이션해 특별 제작한 토끼, 딸기를 테마로 한 전용 패키지에 담아 조금씩 가까워지고 있는 봄 분위기를 전한다.
디저트 및 간식으로도 즐길 수 있는 스페셜 베이커리 2종도 선보였다. 봄 제철 식품인 딸기와 쑥을 활용한 △흑임자 딸기 맘모스는 쑥 빵에 고소한 흑임자크림이 포함된 흑임자 맘모스와 아몬드 크럼블 빵에 달콤한 딸기크림이 들어간 딸기 맘모스 빵으로 구성했다. 딸기와 라즈베리로 상큼함을 더한 △믹스 베리 파운드도 만나볼 수 있다.
스트로베리 시즌 대표 컬러를 활용한 머그, 밀크보틀 형태의 대용량 텀블러, 스트로베리라떼를 홈메이드로 즐길수 있는 라떼 블렌더 등도 2월 초 선보일 계획이다.
투썸플레이스 관계자는 “스트로베리 시즌을 맞아 음료부터 케이크, 베이커리, MD에이르기까지 취향에 따라 고를 수 있는 다채로운 상품군을 순차적으로 선보이고 있다”며 “투썸의 최고 인기 케이크 ‘스트로베리초콜릿 생크림’의 인기를 이어갈 것으로 기대되는 딸기 우유 생크림 등 특별히 준비한 시즈널 케이크 라인업등을 통해 올봄 시즌, 투썸만의 달콤한 매력에 빠져 보시길 바란다”고 말했다.
■ 공차코리아, ‘딸기 쥬얼리 벨벳 밀크티’ 등 딸기 신메뉴 3종 내놓아
공차코리아가 ‘딸기’를 활용한 신메뉴 3종을 출시한다.
신메뉴는 'STRAWBERRY HOLIC'을 테마로 다양한 맛을 느낄 수 있는 메뉴부터 화려한 비주얼을 자랑하는 메뉴까지 선보인다. 신메뉴는 ‘딸기 쥬얼리 벨벳 밀크티’, ‘얼그레이 딸기 스무디’, ‘딸기 듬뿍 밀크티’ 총 3종이다.
‘딸기 쥬얼리 벨벳 밀크티’는 딸기 얼그레이밀크티에 쫀득한 쥬얼리와 달콤 짭조름한 맛이 일품인치즈폼, 상큼바삭한 동결 건조 딸기 토핑까지 더해 풍부한 맛과 씹는 식감을 모두 살렸다. 딸기 쥬얼리는 쫀득한 식감은 물론 씹을수록 상큼한 딸기 과즙을 느낄 수 있어 딸기 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있다.
‘얼그레이 딸기 스무디’는 향긋한 얼그레이티가 블렌딩된 스무디에 상큼한 딸기를 더한 과일 믹스티스무디이다. 향긋한 얼그레이티를 사용해 풍미를 더했으며, 얼그레이티스무디가 딸기 베이스와 섞일수록 조화로운 맛을 자아낸다. 공차에서만 맛볼 수 있는 메뉴로 상단과 하단의 색이 다른 매력적인 투톤을 자랑한다.
‘딸기 듬뿍 밀크티’는 달콤 상큼한 국내산 딸기를 듬뿍 넣고 자스민그린티와 얼그레이티를 블렌딩한밀크티이다. 풍성한 딸기 슬라이스와두 가지 티의 조합으로 다채로운 맛을 느낄 수 있다. 입 안 가득 느껴지는 딸기의 달콤한 맛과 향긋한 밀크티가 조화로운 맛의 밸런스를 자랑해 남녀노소 모두 호불호 없이 즐길 수 있다.
공차는 신메뉴 출시를 기념해 MZ세대에게 사랑받는 토끼 캐릭터 '에스더버니'와 협업을 진행한다. 메뉴판, 컵 홀더 등 공차 매장 곳곳에서 귀여운 에스더버니 캐릭터를 찾아볼 수 있어 먹는 즐거움뿐만 아니라 보는 재미까지 다채롭게 선사한다.
더불어 2일부터 오는 11일까지 10일간 ‘딸기 프리퀀시프로모션’을 진행한다. 딸기 신메뉴 1잔을 포함해 총 3잔 구매 시 음료 무료 쿠폰을 증정한다.
공차코리아 관계자는 “제철 과일딸기를 활용해 남녀노소 모두에게 인기 있는 신메뉴를 선보이게 됐다”며 “공차에서만 만날 수 있는 이번 딸기 신메뉴 3종으로 다양한 맛의 향연을 느껴보시길 바란다”고 말했다.
■ SPC삼립, ‘보름달’ 신제품 4종 출시…보름달 캐릭터 ‘보름이’ 마케팅 나서
SPC삼립은 대표 정통빵 ‘보름달’ 브랜드를 확장을 위해 신제품 4종을 출시하고 본격적인 캐릭터 마케팅에 나선다고 2일 밝혔다.
토끼 캐릭터가 그려진 ‘보름달’은 1976년 출시한 제품으로 SPC삼립의 대표 스테디셀러다. SPC삼립은 잘파(Z세대와 알파세대 합성어, 알파세대는 2010년 이후 출생한 이들을 지칭함) 세대 트렌드를 반영한 보름달 토끼 캐릭터 ‘보름이’를 새롭게 선보이고 다양한 제품 라인업을 출시하는 등 ‘보름달’ 베이커리 브랜드 확장에 나선다.
‘보름이’는 보름달을 보고 소원을 비는 풍습을 스토리화해 행운을 상징하는 캐릭터다. 달빛으로 물든 노란색 색깔과 하트 모양의 꼬리와 귀를 강조해 신비롭고 사랑스러운 분위기로 새롭게 선보인다. 보름달 브랜드 제품에는 보름달 캐릭터 ‘보름이’를 활용한 35종의 야광띠부씰을 랜덤 동봉해 소비자들에게 특별한 재미를 전달할 예정이다.
SPC삼립은 ‘보름달’ 브랜드를 통해 기존 세가지(정통, 생크림, 초코)제품 외에 추가 제품 4종을 새롭게 출시했다. 개기월식을 모티브로 검은색케이크 시트에 상큼한 레몬 크림을 넣은 ‘까만밤 보름달’을 한정판으로 선보인다. 또 달콤한 고구마 크림을 가득 넣은 ‘고구마 보름달’, 보름달을 시원하게 즐길 수 있도록한 냉장 디저트 ‘보름달딸기생크림케익’, ‘보름달 초코생크림케익’등도 출시한다.
한편, SPC삼립은 보름달 브랜딩 강화를 통해 MZ세대 소비층을 꾸준히 확대해 왔다. 2021년 12월정통 보름달 외에 초코, 생크림 보름달까지 제품을 확장하고 ‘김토끼컬래버레이션’ 등 브랜딩 활동을 전개하며 MZ세대를 공략했다. 이러한 성과로지난 해 보름달매출은 전년비 약 40% 성장세를 보였다.
SPC삼립 마케팅 담당자는 “토끼해인 올해를 기점으로 50년 가까이 사랑받아 온 헤리티지 브랜드 ‘보름달’ 브랜딩을 더욱 강화할 계획”이라며 “캐릭터를 활용한 신제품과 마케팅 활동을 펼쳐 잘파세대들도 공감할 수 있는 브랜드로 거듭날 것”이라고 전했다.
■ 뚜레쥬르, ‘스트로베리 쇼콜라 갸또’ 등 밸런타인데이 한정판 출시
뚜레쥬르가 2월14일 ‘밸런타인데이’를 앞두고 달콤한 시즌 한정 제품을 선보인다.
이번 밸런타인데이 시즌에는 ‘초콜릿’을 활용한 케이크, 쿠키, 초콜릿 등 다양한 베이커리 제품을 내 놓는다. 국내 일러스트레이터 노아 작가의 ‘쿠키 베어스’ 캐릭터를 제품 패키지에 더해 귀엽고 사랑스러운 비주얼을 완성했다.
대표 제품은 로맨틱한 시즌 분위기를 가득 담은 근사한 케이크 ‘스트로베리 쇼콜라 갸또’다. 묵직한 초콜릿 풍미의 갸또 시트에 밀크 가나슈 생크림과 연유 생크림, 상큼한 딸기가 조화를 이룬다.
디저트 선물 세트도 내놓는다. ‘사랑해 곰돌이’는 쿠키 베어스 세 마리를 연상시키는 밀크·딸기·화이트 곰돌이 초콜릿과 진한 가나슈 필링을 넣은 하트 초콜릿을 함께 구성했다. ‘쿠키베어스 초코 프렌치 쿠키’는 초코 사브레, 초코 코코넛 비스킷, 초코 버터 쿠키 등 초코 맛으로만 구성한 쿠키 세트다.
제품 출시를 기념해 다양한 프로모션도 진행한다. 먼저, 브랜드 공식앱 ‘뚜레쥬르앱’에서는 오는 9일까지 뚜레쥬르 앱에서 밸런타인데이 시즌 제품을 사전 예약하면 15% 할인 혜택을 제공한다. 또 오는 14일까지 ‘초성퀴즈 이벤트’를 열고 정답자 전원에게 3000원 앱 할인 쿠폰을, 추첨을 통해 스트로베리 쇼콜라 갸또 케이크 앱 모바일 쿠폰(50명), 1만원 앱 모바일 상품권(100명)등을 증정한다. 상세 내용은 뚜레쥬르앱에서 확인할 수 있다.
2월 10일과 20일 양일에는 ‘SKT 0 day’를 운영한다. 만 13~34세 SKT T멤버십 고객을 대상으로 ‘사랑해 곰돌이’, ‘스트로베리 쇼콜라 갸또’ 중 한 제품에 대해 7500원을 할인해준다. 2월 6일부터 19일까지 네이버페이포인트·머니로 1만원 이상 결제 시, 4000원 네이버페이 포인트도 지급한다.상세 내용은 뚜레쥬르 홈페이지에서 확인할 수 있다.
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