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[신상NEWS] KGC인삼공사 ‘홍삼삼계탕’‧동원 ‘제로에이드’…“여름에 딱”
강이슬 기자
입력 : 2023.06.29 10:22
ㅣ 수정 : 2023.06.29 10:22
[뉴스투데이=강이슬 기자] 여름 보양식부터 아이스크림까지, 다양한 여름철 신제품들이 출시됐다. KGC인삼공사와 하림은 함께 개발한 ‘홍삼삼계탕’을 공동 출시했다. 배스킨라빈스는 카카오프렌즈 캐릭터 라이언과 춘식과 협업한 ‘라이언 망고 마카롱’을 7월 이달의 맛으로 소개한다. 또 동원홈푸드가 운영하는 크리스피 프레시는 칼로라와 당을 줄여 여름에도 부담없이 즐기기 좋은 ‘제로 에이드’ 2종을 내놓았다.
■ KGC인삼공사-하림, 프리미엄 가정간편식 ‘홍삼삼계탕’ 출시
KGC인삼공사가 하림과 함께 개발한 ‘홍삼삼계탕’을 공동 출시했다.
이 제품은 정관장 6년근 홍삼과 대추 등 건강한 7가지 재료를 베이스로 국내산 닭고기를 끓여낸 프리미엄 가정간편식(HMR)이다. 전과정을 직접 관리하는 100% 계약재배 방식의 정관장 홍삼에 신선한 냉장 닭고기를 더해 깊고 진한 맛이 특징이다.
조리방식은 간편하다. 끓는 물에 봉지째 넣고 15~20분간 가열하거나 용기에 담아 전자레인지에서 7~8분간 조리하면 손쉽게 삼계탕을 즐길 수 있다. 다양한 재료 준비의 번거로움과 무더위 속에서 오랜 시간 불을 사용하지 않고도 빠르게 조리할 수 있는 장점이 있다.
양 사는 삼계탕의 핵심원료가 되는 홍삼과 닭고기의 전문성을 결합해 기본에 충실하되 풍미 가득한 맛으로 시장을 공략한다는 전략이다. 양 사는 삼계탕 전문점 수준의 프리미엄 보양식을 선보이기 위해 재료, 조리법 등 품질 향상에 집중했다.
정관장 홍삼은 인삼의 재배지 선정 단계에서부터 인삼을 심기 전 2년간 토양관리, 재배기간 6년을 거쳐 총 8년동안 7회에 걸쳐 최대 430여가지 안전성 검사를 실시한다. 124년 이어온 정관장 철학에 기반해 엄선한 고품질 원료로 소비자에게 믿을 수 있는 먹거리를 제공한다. 하림은 엄격한 품질기준을 통해 선별한 닭고기만을 정성껏 손질해 삼계탕에 대한 깐깐한 고집을 유지한다.
박순영 KGC인삼공사 마케팅실장은 “집에서도 전문점 수준의 보양식을 즐길 수 있도록 최고급 재료를 엄선한 프리미엄 ‘홍삼삼계탕’을 출시했다”며 “여름철 건강관리에 필수적인 정관장 홍삼을 활용해 다양한 제품을 개발할 계획이다”고 말했다.
■ 배스킨라빈스, 카카오프렌즈 라이언&춘식 협업 ‘라이언 망고 마카롱’ 출시
배스킨라빈스가 카카오프렌즈의 ‘라이언&춘식이(라춘듀오)’와 협업해 7월 이달의 맛 ‘라이언 망고 마카롱’을 출시한다.
이 메뉴는 라이언을 닮은 노란 망고맛 플레이버다. 상큼한 ‘망고 아이스크림’과 ‘애플망고 샤베트’에 쫀득한 식감의 ‘마카롱’과 천상의 디저트로 불리는 ‘카이막’ 맛 아이스크림을 더하고, 달콤한 ‘애플망고 다이스’를 넣어 비주얼은 물론 식감까지 살렸다.
이달의 케이크로는 ‘라이언의 썸머 어드벤처’를 선보인다. 달콤한 쿠키 섬에서 여름휴가를 보내는 라이언을 콘셉트로 한 제품으로, 모래찜질 중인 라이언 3D 초콜릿, 라이언의 얼굴을 구현한 돔 모양 초콜릿을 활용한 것이 특징이다. 케이크 옆면엔 꽃게, 조개, 불가사리 등의 입체 초콜릿을 둘러 완연한 여름 분위기를 연출했다.
이외에도 이달의 디저트로 상큼 달콤한 입체 스틱바 ‘라이언 스틱바 애플망고’, ‘춘식이 스틱바 파인애플’을 출시한다. 이달의 음료로는 시원하고 청량한 ‘워터 블라스트 3종(체리, 파인 히비스커스, 리치)’을 선보여 여름 시즌 동안 운영할 예정이다.
배스킨라빈스 관계자는 “노란 망고가 떠오르는 ‘라이언&춘식이’와 협업해 ‘망고 디저트’와 이색적인 ‘카이막’ 등을 활용한 이달의 맛을 출시했다”며 “프리미엄 디저트에 대한 소비자들의 니즈를 반영한 ‘라이언 망고 마카롱’ 등 다양한 신제품과 함께 7월 무더위를 이겨내시길 바란다”고 전했다.
■ 동원홈푸드 크리스피 프레시, ‘제로 에이드’ 2종 출시
동원홈푸드가 운영하는 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시(crispy fresh)’가 오는 30일 칼로리와 당은 줄이고 청량감은 더한 음료 신제품 ‘제로 에이드(zero ade)’를 출시한다.
이 제품은 샐러드와 잘 어울리는 상큼한 맛인 ‘샤인머스캣’과 ‘레몬라임’ 등 2종으로 구성됐다. ‘제로 에이드’는 당류를 크게 줄인 제로 시럽을 활용해 단맛은 그대로 유지하면서 칼로리는 낮춰 체중 증가에 대한 부담 없이 즐길 수 있다. 또한, 청량감과 상큼함 맛을 내는 탄산수와 레몬 슬라이스가 들어 있어 샐러드와 잘 어울리는 것이 특징이다.
동원홈푸드는 프로모션도 진행한다. 오는 8월 말까지 샐러드를 구매하는 경우 ‘제로 샤인머스캣에이드’와 ‘제로 레몬라임에이드’를 원래 가격보다 1000원 할인한 3800원에 제공한다.
동원홈푸드 관계자는 “일상 속에서 건강 관리를 통해 즐거움을 느끼는 ‘헬시플레저’ 트렌드를 반영해 신제품을 출시했다”며 “앞으로도 소비자 니즈를 반영해 여름철 식단 관리에 적합한 제품 등 다양한 메뉴를 선보일 것”이라고 말했다.
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