[뉴스투데이=강이슬 기자] 간편한 요리를 돕는 신제품들이 나왔다. NS홈쇼핑은 제주 뿔소라를 간편히 즐길 수 있는 ‘제주 뿔소라 우동’을 23일 단독 론칭하고, 오뚜기는 돼지불백, 제육볶음, 닭갈비 등 냉동 밀키트 3종을 내놓았다. 또 CJ제일제당은 제육볶음 등 볶음요리를 쉽게 만들 수 있는 ‘해찬들 볶음요리 고추장양념’을 출시했다.

 

인기 제품을 색다르게 즐길 수 있는 신제품들도 소개한다. 농심켈로그는 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 컵시리얼 신제품으로 ‘리얼 그래놀라 컵시리얼’ 2종을, 배스킨라빈스는 170년 전통 초콜릿 브랜드 기라델리와 손잡고 ‘엄마는 외계인 made with 기라델리 초콜릿’을 한정 판매한다.

 

■ NS홈쇼핑, 정호영 셰프 비법 더한 ‘제주 뿔소라 우동’ 단독 론칭

 

NS홈쇼핑은 T커머스 채널 'NS샵플러스'에서 23일 오후 10시 40분부터 제주 뿔소라와 우도 돌미역이 함유된 '제주 뿔소라 우동'을 단독 론칭한다.

 

이 제품은 국내 최초로 제주 뿔소라와 우도 돌미역이 함유된 프리미엄 우동이다. 제주에서 해녀들이 직접 채취하고 손질한 100% 자연산 뿔소라를 사용해 단단한 육질과 씹을수록 쫀득한식감이 특징이다. 여기에 세척 작업 후 그대로 진공포장한 우도 돌미역을 부재료로 넣어 건조 미역과 차별화된 다채로운 식감을 더했다.

 

육수는 뿔소라, 돌미역과의 조화를 위해 정호영 셰프가 특제 비법을 더해 새롭게 개발했으며, 면은 냉동 생면을 사용해 집에서 끓여도 쫄깃하고 탱글탱글함을 유지토록 만들었다.

 

입 안 가득 퍼지는 풍미를 선사하는 녹진한 비법 육수에, 쫀득한 뿔소라의 감칠맛과 탱글탱글한 면이 조화롭게 어우러져 집에서도 전문점 수준의 우동을 즐길 수 있다.

 

NS홈쇼핑이 단독 론칭하는 제주 뿔소라 우동은 제주특별자치도가 추진하는 로컬 상생 프로젝트의 일환으로 기획한 상품이다. 제주 원물을 재료로 사용해 현지의 맛을 발굴하는 계기를 마련하고, 간편식으로 만들어 보다 쉽게 많은 소비자가 제주 뿔소라를 경험할 수 있을 것으로 기대된다.

 

23일 밤 10시 40분부터 NS샵플러스에서 첫 선을 보이는 '제주 뿔소라 우동'은 610g 들이 5팩에 3만9900원이다. NS홈쇼핑 모바일 앱에서 미리 주문이 가능하다.

 

전정진 NS홈쇼핑 TC식품팀 부장은 "제주 청정 바다에서 나온 신선한 식재료를 사용해 최고의 우동 맛을 만들었다"며 "쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 뜨끈한 우동과 함께 제주의 풍미를 즐기시길 바란다"고 말했다.

 

 

■ 오뚜기, ‘돼지불백‧제육볶음‧닭갈비’ 냉동 밀키트 3종 선봬

 

㈜오뚜기가 인기 집밥 메뉴 볶음요리 3종을 냉동 밀키트 제품으로 개발, 출시했다. 신제품 3종은 △달콤짭짤한 간장소스와 향긋한 마늘 풍미가 어우러지는 ‘돼지불백’ △매콤달콤한 고추장소스와 은은한 숯불향을 입힌 ‘제육볶음’ △카레향에 마늘, 생강 풍미를 더한 ‘닭갈비’ 등이다.

 

제품에 포함된 원육과 소스, 손질된 야채는 필요한 만큼만 개별 소분 포장돼 경제성이 높고, 장보기, 재료 손질, 계량, 양념 제조 등 번거로운 조리과정을 줄이면서 요리하는 재미까지 느낄 수 있다. 냉장 밀키트 대비 유통기한이 길어 보관이 용이하며, 제품 구성을 육안으로 확인할 수 있도록 투명 패키지를 적용한 점도 눈여겨볼 만하다.

 

소비자 편의를 위해 조리법 표기도 다양화했다. 세분화된 해동 및 숙성 방법이 기재돼 있어 필요에 따라 선택할 수 있다. 패키지 뒷면에 삽입된 QR코드를 스캔하면 조리법을 영상으로도 확인할 수 있다.

 

㈜오뚜기 관계자는 “요리에 드는 시간과 노력을 아낄 수 있는 밀키트에 지갑을 여는 소비자가 늘고 있는 가운데, 보관 편의성을 앞세운 냉동 밀키트에 많은 관심이 집중되고 있다”며, “향후 다양한 식재료를 활용해 편의성과 경제성을 갖춘 밀키트 제품을 선보이며 시장 확대에 박차를 가할 것”이라고 말했다.

 

 

■ CJ제일제당, ‘해찬들 볶음요리 고추장양념’ 출시

 

CJ제일제당의 장류 대표 브랜드 해찬들이 각종 볶음요리를 쉽게 만들 수 있는 ‘해찬들 볶음요리 고추장양념’을 출시했다.

 

이 제품은 별도의 양념을 만드는 과정 없이 각종 볶음요리를 만들 수 있는 편의형 장류 제품이다. 해찬들 태양초 고추장에 마늘, 양파, 대파 등 양념 재료가 되는 각종 야채 원물을 다져 넣었다. 재료 본연의 맛과 식감이 살아있어 야채 농축액을 사용한 기존 편의형 양념장 제품들보다 자연스러운 맛을 낸다.

 

특히 제육볶음, 오징어볶음 등 매콤한 볶음요리를 만들 때 유용하다. 양념 맛내기가 어려운 요리 초보자가 주재료에 이 제품을 넣고 볶기만 하면 맛있는 요리를 만들 수 있다. 볶음요리뿐 아니라 떡볶이 등 각종 고추장 양념 요리에도 두루 잘 어울린다. 또 양념에 들어갈 야채를 따로 구매하는 것 보다 경제적이어서 알뜰형 제품을 찾는 소비자에게도 좋은 반응이 기대된다.

 

CJ제일제당 관계자는 “’해찬들 볶음요리 고추장양념’은 누구나 손쉽게 맛있는 요리를 완성할 수 있는 ‘비법 양념장’”이라며 “앞으로도 간편 조리를 원하는 소비자 트렌드를 고려한 다양한 제품을 선보일 것”이라고 말했다.

 

 

■ 농심켈로그, ‘리얼 그래놀라 컵시리얼’ 2종 출시

 

농심켈로그가 컵시리얼의 인기에 힘입어 '리얼 그래놀라 컵시리얼' 2종을 출시했다.

  

신제품은 켈로그의 대표 프리미엄 그래놀라 브랜드인 '리얼 그래놀라'를 언제 어디서나 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 1인 분량으로 소포장한 것이다. 기존 리얼 그래놀라에서 맛과 영양을 업그레이드해 더욱 프리미엄한 컵시리얼을 완성시켰다. 신제품은 전국 편의점, 할인점 및 온라인 쇼핑몰 등에서 구입할 수 있다.

 

'리얼 그래놀라 아몬드 컵시리얼'은 귀리, 쌀, 밀, 옥수수 등 4가지 곡물을 오븐에서 구워 진한 고소함이 느껴지는 제품이다. 영양 가득한 그래놀라에 바삭하고 고소한 미니 콘푸로스트와 오독오독한 식감의 통 아몬드 슬라이스까지 더해져 풍성한 맛을 선사한다.

 

'리얼 그래놀라 초코&아몬드 컵시리얼'은 오트 57%의 고소한 곡물들을 오븐에 구워낸 그래놀라로 바삭함을 더하고 달콤한 초코 미니 콘푸로스트로 다채로운 맛을 완성시켰다. 식물성 단백질과 불포화 지방산이 풍부한 통 아몬드 슬라이스까지 더해져 맛과 영양을 모두 챙긴 것이 특징이다.

 

장혜진 농심켈로그 마케팅팀 과장은 "켈로그 컵시리얼은 간편하게 한 끼 영양소를 채울 수 있어서 사무실이나 학교, 학원 등에서 든든하게 영양을 보충하거나 여행이나 캠핑 중에 편리하게 한 끼를 챙기고자 하는 사람들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다"며 "곡물의 영양이 가득한'리얼 그래놀라 컵시리얼' 2종으로 더 맛있고 든든하게 영양소를 채우길 바란다"고 전했다.

 

 

■ 배스킨라빈스, ‘엄마는 외계인 made with 기라델리 초콜릿’ 한정 판매

 

배스킨라빈스가 공식 인스타그램 팔로워 50만 달성을 기념해 프리미엄 초콜릿 플레이버 ‘엄마는 외계인 made with 기라델리 초콜릿’를 한정 출시한다.

  

이 메뉴는 배스킨라빈스 스테디셀러 ‘엄마는 외계인’과 170년 전통의 초콜릿 브랜드 ‘기라델리’와 협업한 2월 이달의 맛 ‘아이스 기라델리 초콜릿’ 조합으로 완성된 고급 다크 초콜릿 아이스크림이다. 밀크&다크 초콜릿과 화이트 무스가 조화를 이룬 아이스크림에 기라델리 초콜릿칩으로 식감을 더하고, 여기에 ‘엄마는 외계인’의 시그니처 초콜릿 프레첼 볼까지 쏙쏙 넣어 초콜릿 아이스크림의 정수를 보여준다. 오는 25일부터 전국 배스킨라빈스 매장에서 구매 가능하다.

 

배스킨라빈스는 인스타그램 50만 팔로워 달성과 ‘엄마는 외계인 made with 기라델리 초콜릿’ 출시를 기념해 오는 3월 1일까지 특별 이벤트를 진행한다. 배스킨라빈스 공식 인스타그램에 게재된 ‘이벤트 참여하기’ 스토리를 캡처한 후, 배스킨라빈스를 함께 먹고 싶은 친구 4명과 공식 계정을 태그해 본인 스토리에 업로드하면 이벤트에 자동 응모된다. 배스킨라빈스는 추첨을 통해 20명에게 △대형 케어베어 인형(핑크∙오로라) 2종 중 1종을 랜덤으로 제공하고, 태그한 친구를 포함한 총 25명에게는 △싱글레귤러교환권을 경품으로 증정한다.

 

SPC 배스킨라빈스 관계자는 “공식 인스타그램 50만 팔로워 달성을 기념해 감사의 마음을 담은 한정 플레이버 출시와 이벤트를 준비했다”며 “배스킨라빈스 스테디셀러 ‘엄마는 외계인’과 명품 초콜릿 ‘기라델리’의 특별한 만남으로 탄생한 ‘엄마는 외계인 made with 기라델리 초콜릿’으로깊고 진한 프리미엄 초콜릿 아이스크림의 정수를 경험하시기 바란다”고 전했다.